생소한 이름의 볶음돼지갈비는 이미 아는 사람들은 다 아는 맛집 태광갈비의 대표메뉴다.
본래 고기굽기를 힘들어 하는 손님들을 위해 주방에서 구워 나가던 것이 메뉴로 굳어졌다.
불이 없으니 아이를 데려온 손님도 위험하지 않고 편안히 식사를 할 수 있다. 매운맛은 3단계로 선택주문이 가능하고 새콤달콤한 비빔쟁반 냉면과의 궁합이 환상적이므로 함꼐 먹는 것을 추천한다.
제철에 맞는 다양한 밑반찬은 모두 사장님이 직접 만들어 자극적이지 않고 입맛을 돋운다. 주차장이 아주 넓어 편의성이 우수하고, 내부는 위생적으로도 관리되고 있어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다.
또한 식약안전처에서 시행하는 위생등급시행제에서 우수등급도 받았다.